Descripción
COLOR: ÁMBAR LIGERO, TURBIO
NARIZ: LIGERAMENTE YODADO, ALMENDRA FRESCA
BOCA: MELOSO
FINAL: CRIANZA OXIDATIVA
Presentación
Ten cuidado, aparece turbio! Es normal, es sin filtrar y es muy joven. Típico de maltas muy jóvenes, con almendras y fragancia de jazmín rojo, agradable hierba fresca con un ligero toque a miel. Vivo en boca, su maduración en botas de vino, a pesar de su juventud, revela una sedosa elegancia. Posee las características intensas y vivas de whisky joven mostrando los sabores de sus primeras impregnaciones vinosas. Clearach es generalmente el nombre dado al nuevo destilado antes de alcanzar el mínimo requerido de 4 años de maduración en barricas de roble.
SUGERENCIA DE DEGUSTACIÓN
Para ser consumido como aperitivo o como un «Norman Hole»
DATOS TÉCNICOS
- Categoría: espirituoso de cereal single malt
- Destilado: cereales
- Vejez: 3 años
- Grados de destilación 63%
- Grados naturales 58%
- Grados en botella 43%
- Envejecimiento: botas de vino oloroso y Pedro Ximénez
- Zona bodega: seca y humedad media
- Presentación: estuche
