Descripción
COLOR: ÁMBAR, LIMPIO
NARIZ: ALMENDRA FRESCA, HIERBA FRESCA, POSO
BOCA: NERVIOSO PERO FÁCIL DE BEBER
FINAL: CEREALES, CONCENTRADO Y MOSCATEL
Presentación
Como conseguir un espirituoso joven muy suave y redondo. El mismo espiritu que nuestro «Couvreur’s Clearach» sin adición de agua y una selección especial de botas Moscatel. Las botas se dejan en una bodega muy húmeda y profunda, haciendo que se pierda la fuerza del alcohol y hace que el espirituoso se vuelva suave. Aromas de almendra gracias al destilado del cereal joven, miel, Moscatel y muy afrutado. Nervioso y suave, podría recordar al sabor de la fruta blanca.
SUGERENCIA DE DEGUSTACIÓN
Servir frío pero cuando se va calentando, sentirás más complejidad. Muy agradable como un «Trou Normand».
DATOS TÉCNICOS
- Categoría: espirituoso de cereal single malt
- Destilado: ligero y afrutado
- Vejez: 3 años
- Grados de destilación 63%
- Grados naturales 50%
- Grados en botella 50%
- Envejecimiento: botas de vino Moscatel y Oloroso
- Zona bodega: humedad muy alta
- Presentación: estuche
