Descripción
COLOR: ÁMBAR
NARIZ: NERVIOSO, ALMENDRA FRESCA
BOCA: POTENTE, CONCENTRADO, REGALIZ
FINAL: TURBA, FRESCO, PIMIENTA, PICANTE
Presentación
Turba suave gracias a la maduración en botas de vino Málaga: concentrado y nervioso en nariz, fresco y floral, recordando a almendra tostada. Aromas intensos, potentes y nerviosos, se siente redondo con aromas a regaliz. La textura sedosa hace que se sienta suave. Agradable postgusto, muy fresco, redondo, picante y pimienta, ligeramente tostado. Como una lucha entre el vino Málaga y la turba: «Candid» significa que este whisky ha sido embotellado antes que la turba desapareciera debido también a la edad de la madera. El whisky Disclosurede malta fue el whisky hecho en 2008: el primer whisky de lslay que convenció para continuar con este tipo de maduración.
SUGERENCIA DE DEGUSTACIÓN
Cóctel: Candid Lemon
DATOS TÉCNICOS
- Categoría: whisky single malt
- Destilado: turba, nervioso
- Vejez: 9 años
- Fecha destilación 2008
- Grados de destilación 70%
- Grados naturales 53%
- Grados en botella 49%
- Envejecimiento: medias botas de Pedro Ximénez
- Zona bodega: seca y luego húmeda
- Presentación: estuche
