Graduación
17% Alc. Vol. Azuc. Red. 170 g/L

Variedad
100% Pedro Ximénez.

Zona de producción
Cosecha propia en la Comarca Norte, Finca Vistahermosa (Fuente de Piedra).

Tipo de vino
Vino de licor dulce noble Pedro Ximén, en cuya elaboración intervienen vinos tiernos procedentes de uva asoleada, dulces naturales, naturalmente dulces y olorosos viejos.

Elaboración
Criaza oxidativa: 24 meses en botas de roble americano.

Análisis organoléptico
Color caoba oscuro con ribetes yodados, limpio y brillante. Aromas de crianza dejando patenten la uva Pedro Ximénez de la que procede. En boca sabroso, dulce y elegante.

Temperatura de consumo
6º - 8º